RizVN Login

Čoko mafini

 coko mufin 

Čoko mafini so idealna sladica za vse ljubitelje čokolade. Za peko sem uporabil mikrovalovno pečico, če imaš dovolj časa pa jo lahko prirpaviš tudi v klasični pečici. Ta recept je kot nalašč za situacije, ko se vam v misli prikrade ideja, da bi zaužili nekaj slastnega in hitro pripravljenega. 

 

POTREBUJEMO:

  • 3 žlice mandljeve moke
  • 2 žlici kokosove moke
  • 2 žlici kakava
  • 2 cela jajca
  • 50 g surovega masla
  • 30 g kokosovega masla
  • 25 g čokolade s 85 % deležem kakava
  • merico sirotkinih beljakovin z okusom čokolade
  • ščep pecilnega prahu
  • himalajsko sol
  • sladilo po želji

 

PRIPRAVA:

V posodi najprej zmešamo skupaj vse suhe sestavine. Dodamo stopljeno kokosovo in surovo maslo, jajca, na koščke zdrobljeno čokolado ter vse skupaj dobro premešamo. 

Maso razdelimo v 6 silikonskih posodic za mafine, ki jih damo za približno 2-3 minute v mikrovalovno pečico pri jakosti pribl. 500 W. Jaz pečem po 3 mafine na enkrat. V primeru, da jih pečete manj ali več hkrati se mora čas pečenja temu primerno prilagoditi.

Svetujem vam, da mafine med peko preverite tako, da vanje zapičite zobotrebec. Ko se masa ne prime več nanj, so mafini pečeni.

Dober tek!

skodelico kvinoje (pribl. 70–100 g)

Leave your comments

0
  • No comments found

Obvestilo

 Vsi registrirani uporabniki boste:

  • videli vse recepte
  • videli vse fit novičke
  • lahko komentirali prispevke
  • lahko postavljali vprašanja in komentarje pri člankih in receptih

vt shop

E-novice

knjiga_dr_jaz

Vzemi življenje v svoje roke!


 

knjiga 100 odstotno fit medium

 

vt_book

Registrirajte se in prejmite
BREZPLAČEN izvod knjige.

Da, dovolim uporabo piškotkov, saj bo s tem prikaz spletne strani zanesljivejši. Več o piškotkih