RizVN Login

Snickers snack

  Snickers snack

POTREBUJEMO:

SPODNJA PLAST:

  • 150 g mletih mandljev
  • 100 g nasesekljanih arašidov
  • 75 g masla
  • 1 jajce
  • ščepec soli

KARAMELA:

  • 100 g sirotkinih beljakovin z okusom karamela
  • cca. 0,5 dcl vode (dolivaš počasi in po potrebi)
  • 25 g masla

VRHNJA PLAST:

  • 100 g arašidov
  • 100 g temne čokolade (85 % delež kakava)
  • 25 g masla
  • ščepec soli

PRIPRAVA:

V posodi zmešamo skupaj mlete mandlje, nasesekljane arašide, dodamo sol, stopljeno maslo in jajce. Masa mora biti ravno toliko enotna, da se poveže in jo lahko razmažemo na pekač. Nato jo damo v pečico in jo zapečemo – max 10 minut pri 180⁰C – ter ohladimo. 

Medtem pripravimo karamelo: proteine počasi zmešamo z vodo, ki jo počasi in previdno dolivamo, da nastane gosta krema, ki ji dodamo še malo stopljenega masla, da dobi tipično karamelasto lepljivo strukturo.

Na pripravljeno podlago nato razmažemo karamelo, posujemo z arašidi. Skupaj stopimo še čokolado in maslo ter prelijemo po vrhu. Za piko na i po vrhu previdno potrosimo ščepec soli, ki bo še dodatno okrepil njami okus snickersa. Pustimo čez noč (ali pa vsaj 3-4 ure) v hladilniku, da se ohladi in strdi, nato pa v napad!

Dober tek!

skodelico kvinoje (pribl. 70–100 g)

Leave your comments

0
  • No comments found

Obvestilo

 Vsi registrirani uporabniki boste:

  • videli vse recepte
  • videli vse fit novičke
  • lahko komentirali prispevke
  • lahko postavljali vprašanja in komentarje pri člankih in receptih

vt shop

E-novice

knjiga_dr_jaz

Vzemi življenje v svoje roke!


 

knjiga 100 odstotno fit medium

 

vt_book

Registrirajte se in prejmite
BREZPLAČEN izvod knjige.

Da, dovolim uporabo piškotkov, saj bo s tem prikaz spletne strani zanesljivejši. Več o piškotkih