JAJCA S SARDINAMI IN ŠPINAČO

Podrobnosti: Napisal Boštjan Šifrer

Kombinacija hrane v tem obroku je zelo primerna za zdrav uravnovešen obrok, zlasti če je to obrok v večernih urah ali pa ste na posebnem prehranjevalnem režimu. Špinača je zelo zdrava zelenjava z najmočnejšim bazičnim učinkom v telesu, sardine so zelo primerne zaradi zdravih maščob in nižje vsebnosti težkih kovin napram večjim ribam ter jajca so prav tako zelo kvaliteten vir beljakovin in zdravih nasičenih maščob.

SESTAVINE:

110g beljakov (3)
45g rumenjakov (3)
150g pasirane špinače
125g sardin v lastnem soku
Poper
Česen
Sol

PRIPRAVA:

V ponev damo peči jajca med tem pa pogrejemo špinačo, ki ji dodamo začimbe.
Pečena jajca damo na krožnik poleg pa sardine in špinačo ter po potrebi še začinimo in serviramo.