Podrobnosti

Napisal Boštjan Šifrer

POTREBUJETE:

2 – 3 fileje vitkega soma
2 – 3 žlice grškega jogurta
pečeno papriko
kisle kumarice
češnjev paradižnik
rjavi fižol
grah
olive
peteršilj
poper
himalajsko sol

PRIPRAVA:

V ponvi spečemo vitkega soma. Vso večjo zelenjavo narežemo na koščke, ji dodamo grški jogurt in začimbe ter vse skupaj dobro premešamo.
Za boljši okus lahko namesto lahkega uporabite polnomastni grški jogurt.
Jed je najbolj okusna, ko je riba primerno ohlajena.

Dober tek!