TUNINA FIT SOLATA

Podrobnosti: Napisal Boštjan Šifrer

POTREBUJETE:

veliko pločevinko tune v lastnem soku
motovilec
1 pečeno papriko
češnjeve paradižnike
½ jajčevca
žlico mletih lešnikov
2 žlici olja makadamije
limonin sok
sol
poper

PRIPRAVA:

Na krožnik stresemo tuno, poleg pa položimo motovilec, polovičke češnjevih paradižnikov in na trakove narezano papriko.
Jajčevec narežemo na koščke, ki jih na hitro popražimo v ponvi, na koncu pa še potresemo z žlico mletih lešnikov. Tako pripravljene jajčevce stresemo po motovilcu. Vse skupaj prelijemo z makadamijevim oljem, limoninim sokom ter solimo in popramo.

Dober tek!