Pravilna prehrana je pomembna tako kot preventiva pri boleznih kot tudi zdravilo za stanja, ki so že prešla v bolezenska. Mnoge bolezni sodobnega časa, kot so sladkorna bolezen, presnovne motnje, avtoimune bolezni, itd. se da s prehrano zelo učinkovito zdraviti.
Med slednje spadajo vse bolezni ščitnice, kronova bolezen in ulcerozni kolitis, razne driske in zaprtja, diabetes, vse vrste alergij, artritis, itd. Prehrana je tudi prvo zdravilo pri vseh vrstah raka. Mnogokrat ne pomeni le izboljšanja stanja, ampak sprememba v prehrani lahko vodi do same ozdravitve.