Tokrat sem pripravil poslastico iz kremnega kokosa, ki si jo lahko privoščimo brez kančka slabe vesti. V receptu sem predstavil različne izvedbe pralinejev za različne okuse. POTREBUJEMO: PRIPRAVA: Vrečko kremnega kokosa segrejemo, da postane tekoč. Za izdelavo in obliko pralinejev uporabimo model za izdelavo ledenih kock. V nekaj prostorčkov lahko položimo jedrca makadamij in…
Solate na tisoč in en način so vedno tako dobre, poleg tega pa je nadvse preprosta tudi njihova priprava. Tokrat sem se odločil za osvežilno solato, pri kateri sem za osnovo uporabil rezance, narejene iz kumar. POTREBUJEMO: PRIPRAVA: Olupljeno kumaro s pomočjo noža za lupljenje narežemo na rezance. V posodo dodamo narezan paradižnik, olive, na…
Vroče-hladna sladka čarovnija je zelo okusna sladica, s katero boste dodobra popestrili svoj jedilnik. Priprava sladice je zelo preprosta in prepričan sem, da vas bo navdušil tudi njen okus. Ko jo boste poskusili, boste točno vedeli, o čem govorim. POTREBUJEMO: PRIPRAVA: Cel krompir v lupini pečemo približno 40 minut pri 180 °C.Ko je…
Sladki krompir je živilo z nadvse širokim spektrom uporabe. Lahko ga uživamo surovega, kuhanega, pečenega. Iz njega lahko prav tako pripravimo okusne sladice in palačinke. Tokrat sem ga uporabil za pripravo zelo okusnih testenin. POTREBUJEMO: PRIPRAVA: Sladki krompir olupimo in narežemo na tanke kolobarje, ki jih nato naribamo na tanke rezine. Tako dobimo…
Okusni tunini kanapeji so lahko odličen prigrizek med glavnimi obroki ali kot predjed. Če vam paradižnik kot zelenjava ne ustreza, lahko uporabite drugo vam ljubo zelenjavo, kot je npr. paprika. POTREBUJEMO: PRIPRAVA: V sekljalnik damo tuno z začimbami in olje ter dobro zmešamo, da dobimo tunin namaz. Paradižnik razrežemo na kolobarje, jih položimo na krožnik,…
To ajdovo pecivo si resnično zasluži oznako čarobno, saj je odličnega okusa. Pecivu, ki je obdano s hrustljavo zapečeno skorjo in mehko sredico, dajo poseben okus in aromo številne začimbe. Čarobnost okusa pa v celoti zaokroži rahlo grenka temna čokolada na vrhu vsakega koščka. POTREBUJEMO: Premaz: PRIPRAVA: Na koščke narezan krompir skuhamo do mehkega.…
Spet je tukaj recept za eno od nešteto slastnih in osvežujočih solat.S solatami si vedno pričaramo izjemne okuse, v katerih lahko uživamo vsak dan. Tokrat sem pripravil solato, bogato z vsemi potrebnimi hranili, ki jih telo potrebuje za nemoteno delovanje. POTREBUJEMO: PRIPRAVA: Na krožnik položimo nasekljane liste zelene solate in na koščke narezan paradižnik, ki…
Kakavovi kupčki so preprosti za pripravo in zelo okusni, saj se resnično kar stopijo v ustih. Posebej mehko strukturo jim daje sladki krompir, ki je osnova za pripravo. Če pazite na vnos alergenih živil, bodo ti piškoti ravno pravšnji, saj ne vsebujejo dodanega sladkorja, živil z vsebnostjo glutena in laktoze. POTREBUJEMO: PRIPRAVA: Na koščke narezan…
Namazi so odlična izbira v teh poletnih mesecih. Njihova priprava je hitra in preprosta. Tokrat sem za vas pripravil recept za namaz, ki se odlično poda k sveži ali pečeni zelenjavi. POTREBUJEMO: PRIPRAVA: Pečene sardele ali sardele iz pločevinke, olive, olje, česen in peteršilj stresemo v mešalnik in vse skupaj mešamo tako dolgo, da dobimo…
Kadar dela domišljija, je lahko domači suši izrazito pisanih barv in okusov. Tokratni sušiji so lahek obrok in se še posebej priležejo v teh vročih poletnih dneh. POTREBUJEMO: PRIPRAVA: Svežo bučko po dolgem naribamo na tanke rezine. Na vsako rezino položimo trak dimljenega lososa. Na rezino lososa damo košček korenčka ali jabolka, naribano zelje ali…