POTREBUJEMO:
2 fileja kapskega osliča
½ velikega sladkega krompirja
2 celi jajci
žlico lanenih semen
svež peteršilj
poper, čebulo, sol
brokoli
PRIPRAVA:
Najprej v mešalniku grobo zmeljemo fileja osliča. Kuhan sladki krompir in zmletega osliča nato stresemo v posodo ter dodamo še vse ostale sestavine. Vse skupaj dobro premešamo, da dobimo zmes, iz katere oblikujemo polpete. Polpete spečemo v ponvi. K polpetom se odlično poda na pari kuhan brokoli ali katerakoli druga zelenjava.
Dober tek!
