KAKAVOVI KUPČKI

Kakavovi kupčki so preprosti za pripravo in zelo okusni, saj se resnično kar stopijo v ustih. Posebej mehko strukturo jim daje sladki krompir, ki je osnova za pripravo. Če pazite na vnos alergenih živil, bodo ti piškoti ravno pravšnji, saj ne vsebujejo dodanega sladkorja, živil z vsebnostjo glutena in laktoze. POTREBUJEMO: PRIPRAVA: Na koščke narezan…

SARDELNI NAMAZ Z JAJČEVCI

Namazi so odlična izbira v teh poletnih mesecih. Njihova priprava je hitra in preprosta. Tokrat sem za vas pripravil recept za namaz, ki se odlično poda k sveži ali pečeni zelenjavi.  POTREBUJEMO: PRIPRAVA: Pečene sardele ali sardele iz pločevinke, olive, olje, česen in peteršilj stresemo v mešalnik in vse skupaj mešamo tako dolgo, da dobimo…

SUŠI PO DOMAČE

Kadar dela domišljija, je lahko domači suši izrazito pisanih barv in okusov. Tokratni sušiji so lahek obrok in se še posebej priležejo v teh vročih poletnih dneh. POTREBUJEMO: PRIPRAVA: Svežo bučko po dolgem naribamo na tanke rezine. Na vsako rezino položimo trak dimljenega lososa. Na rezino lososa damo košček korenčka ali jabolka, naribano zelje ali…

Zelenjavna omleta z oreščki

POTREBUJEMO: PRIPRAVA: V ponvi najprej segrejemo malo kokosove maščobe. Vanjo nato stresemo na koščke narezano papriko in oreščke. Ko se oboje malo popeče, dodamo še brokoli in jajca. Vse sestavine med pečenjem mešamo in oblikujemo v omleto. Omleto pečemo toliko časa, da jajca zakrknejo, na koncu pa jo potresemo še z začimbami in obložimo s…

KRATEK, INTENZIVEN, UČINKOVIT

Pride čas, ko sem zelo zaseden in zaposlen z različnimi obveznostmi. Vesel sem, da mi čas zapolnjujejo stvari, ki jih v življenju najraje počnem. Zadnje tedne sem bil precej deloven, zato mi je za treninge ostalo nekoliko manj časa kot sicer. Seveda to nikakor ni pomenilo, da sem se užitkom, ki mi jih treningi dajo,…

21. kongres poslovnih asistentk, sekretark in tajnic v Portorožu

V Portorožu se je 23. in 24. maja 2013 odvijal 21. kongres poslovnih asistentk, sekretark in tajnic. Društvo Vitalno telo sva na kongresu zastopala Boštjan Šifrer in Maksimiljan Guček. Udeleženkam kongresa sva predstavila problematiko sedečega dela ter jih seznanila z najpogostejšimi vzroki in posledicami, ki spremljajo sedeče poklice. Prav tako sva udeleženkam pokazala nekaj praktičnih primerov raztezanja na…

OSLIČEVI POLPETI

POTREBUJEMO: 2 fileja kapskega osliča½ velikega sladkega krompirja2 celi jajcižlico lanenih semensvež peteršiljpoper, čebulo, solbrokoli PRIPRAVA: Najprej v mešalniku grobo zmeljemo fileja osliča. Kuhan sladki krompir in zmletega osliča nato stresemo v posodo ter dodamo še vse ostale sestavine. Vse skupaj dobro premešamo, da dobimo zmes, iz katere oblikujemo polpete. Polpete spečemo v ponvi. K…

GLIKEMIČNI INDEKS IN GLIKEMIČNA OBREMENITEV

Ste se kdaj vprašali, kaj imajo skupnega lepotice in mišičasti mladeniči, ki krasijo naslovnice fitnes revij? Poleg tega, da redno in trdo trenirajo ter so popolnoma predani cilju, tudi zelo pazijo na svojo prehrano. Vzdrževanje optimalne ravni krvnega sladkorja ne zagotavlja le (ob primerni vadbi seveda) lepega telesa, ampak tudi kakovostnejše in daljše življenje. Da bi lažje…

KEMIKALIJE, KI VODIJO V DEBELOST

Izguba odvečne telesne teže je v veliki meri povezana z zmanjšanim kaloričnim vnosom ter gibanjem. A vendar je ta trditev daleč od resnice. Nova spoznanja opozarjajo na »nevidne igralce v ozadju«, ki imajo velik vpliv na debelost in presegajo klasične debate o kalorijah in gibanju. Skrb vzbujajoča so predvsem  nova odkritja o kemikalijah v hrani in okolju, ki…

DOBRA PREBAVA JE KLJUČ DO ZDRAVJA

To, kar pojemo, ne vpliva le na naše zdravje, ampak tudi na naše počutje. Premalokrat se zavedamo, kako pomembno nalogo opravlja naš prebavni sistem. Če naša prebavila ne delujejo pravilno, se to kaže tako na našem počutju, kot tudi na videzu in na fizičnih zmogljivostih. Zato je pomembno, da se zavedamo, da vse, kar damo…